人造肉公司Vesta获天使轮融资

农世界网     2019-09-21 来源:农世界网

36氪消息,植物肉公司 Vesta(中文名:未食达(北京)科技有限公司)已于 6 月完成天使轮融资,投资方为 IMO Ventures,具体金额及估值暂不透露。

确切来说,如今我们所关注的“人造肉”实际是植物肉。在 Vesta 创始人兼 CEO 解子涵看来,国内“人造肉”尚处空白,上下游都还有优化空间,现在这个时间点,技术研发是核心,“最好的营销是产品本身”。据介绍,Vesta 的研发思路,是以分子料理思路去解构肉,将肉的分子成份一一分析出来,用天然植物代替。[原文链接]

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